主料:
青口，
1公斤
辅料:
奶油，
100克，
葡萄酒，
50克罗勒叶，几片香菜，
1把，
洋葱，
1个，
盐适量葡萄酒煮青口的做法步骤
1.新鲜青口冲洗干净，如果外壳有黏附着的脏东西要用小刀刮干净，把“胡须”拔掉
2.酱汁材料
3.洋葱切碎，加油放煮锅翻炒出香味
4.加适量水，放香菜和罗勒叶，盖好盖子，小火煮5分钟
5.加适量水，放香菜和罗勒叶，盖好盖子，小火煮10分钟
6.倒入适量红酒，加盐调味
7.往煮锅放青口，盖上盖子，转大火，煮2-3分钟，直到青口全开口，熄火。上碟前把香料捞出来，不要了。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 午餐 青口
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 双椒鱿鱼的做法,双椒鱿鱼怎么做,双椒鱿鱼的做法,双椒鱿鱼须图片,双椒鱿鱼须,双椒鱿鱼须的做法
下一篇： 烤青口贝的做法,烤青口贝怎么做,烤青口贝的做法,烤青口贝怎么才算熟,烤青口贝怎么看熟了吗,烤青口贝图片
